Встраиваемая техника на кухне

Встраиваемая кухонная техника стала одним из символов прогресса и составила хорошую конкуренцию технике стандартной, которая присутствует на любой кухне. В чем преимущества встраиваемой техники?
Она незаменима для традиционных интерьеров, где детали современного быта не должны быть заметными. Сливаясь с кухонным гарнитуром, встраиваемая техника гармонично вписывается в дизайн и не нарушает гармонии стиля. Кроме того, встраиваемая техника помогает сэкономить пространство малогабаритной кухни. Такая техника может быть установлена в любом месте кухни, что не всегда возможно со стандартными вариантами. Например, варочную поверхность гораздо удобнее встроить над шкафом для крупной кухонной утвари, чем над духовым шкафом - а последнему и вовсе лучше размещаться повыше. И, наконец, не придется отмывать боковые стенки техники, если она надежно спрятана в корпусе кухонной мебели.
Минус, пожалуй, только один - это дороговизна, которую пока невозможно компенсировать ничем. Себестоимость встраиваемой техники, трудоемкость ее ремонта - это то, что отражается на цене. Наилучшими возможностями для встраивания обладают качественные итальянские кухни, в остальных же случаях наверняка придется заказывать кухню специально для вашей техники.
Впрочем, все это не мешает встраиваемой технике быть востребованной на рынке. И пока качество жизни идет на подъем, вряд ли это изменится.

Идеальная итальянская кухня

Италия - одна из самых красивых стран мира, где существует собственная особенная эстетика. Итальянский стиль в самых разных областях узнают и любят во всем мире. Так, например, мы отлично знаем и ценим итальянские кухни, как образец неизменного качества.
Под словами "итальянские кухни" можно подразумевать как в целом дизайн помещения, так и более узко - кухонные гарнитуры из Италии. В первом случае квинтэссенцией стиля будет элегантная простота, которая удивительным образом сочетается с уютом. Идеальная итальянская кухня представляет собой просторное помещение, отделанное таким материалом, как керамическая плитка. Керамика имеет большое значение для Италии. Здесь жарко, поэтому прохладный пол, выложенный плиткой только приветствуется. К тому же керамика экологична, легко моется и легко переносит сложные условия кухни. Поэтому использовать ее можно очень активно.
Помимо этого, итальянская кухня всегда подразумевает большое количество открытых шкафов и полочек, где в художественном живописном беспорядке расставлены баночки с приправами, кухонная утварь, бутылки вина и так далее. Мебель же на такой кухне может быть самой простой по форме, но из натурального дерева.
Если речь идет о кухонном гарнитуре из Италии, то он почти в любом случае может быть назван идеальным. Ведь производители этой страны применяют только качественные материалы и высокоточное оборудование, объединяя традиции с инновационными технологиями. Пожалуй, самым ярким символом итальянской кухонной мебели является гарнитур в классическом стиле. Такой гарнитур будет идеальным не только с точки зрения качества, но и в плане классических пропорций, которые высчитываются знаменитыми итальянскими дизайнерами. Вписать кухню из Италии можно практически в любой стиль. И какой бы вариант ни был выбран, смотреться он будет идеально. Поэтому, если вы можете позволить себе купить кухню из Италии, не стоит мелочиться.

Обеденные группы – идеи и материалы

Обеденная группа – это семейный уголок любой кухни, который, не смотря на ограниченную функциональность, должен выбираться с не меньшим вниманием, чем кухонный гарнитур.
Натуральная древесина для обеденной группы – это классика жанра, куда более разнообразная, чем вы думаете. В традиционных стилях допустимы разные формы столов. Наиболее практичны с точки зрения экономии пространства столы квадратной и прямоугольной формы. В то время как круглый и овальные столешницы создают ощущение единства и равенства – это самый верный вариант, если обеденную группу предполагается разместить не у стены, а в середине помещения.
Не менее красноречивым решением для традиционного стиля являются столешницы из камня – мраморные, кварцевые, акриловые. Прекрасно создадут они и современную роскошь, если дополнить их никелированными металлическими ножками. Каменные столешницы обеденных групп имеют свою особенность – тяжелый вес. И это следует учесть, в особенности если дома есть маленькие дети, любящие прятаться под столом. Стол должен быть исключительно надежным.
Стекло как материал для стола может быть выбрано не только в современном стиле. Цельностеклянные столешницы придают интерьеру невесомость, но далеко не всем нравится при трапезе любоваться на собственные ноги. Поэтому для прихода гостей у вас всегда должна быть припасена скатерть. Стекло прекрасно комбинируется с деревом и металлом, а витражные композиции на столешницах прекрасно дополнят любой исторический стиль. Стоит учитывать хрупкость стекла и целесообразность такого стола в своем доме.
Интересны конструкции столов, предлагаемых на современном рынке. Для обустройства ограниченного по размерам пространства прекрасно подойдет раздвижной стол. Можно даже купить итальянскую кухню со встроенной обеденной столешницей, которая при ненадобности компактно прячется в гарнитур. Обычно такой опцией оснащены островные гарнитуры. Также в качестве дополнительного обеденного пространства на современной кухне нередко используются барные стойки.
Следует обратить внимание на стулья. Для длительных трапез стулья должны быть достаточно комфортными. А комфорт обуславливается качеством сидения: его мягкостью, площадью и другими параметрами. Сэкономив на качественных стульях, вы можете отплатить за это большими неудобствами.  Стоит знать, что современная столовая группа границ практически не имеет: стулья могут заменять мягкие пуфики или полноценные кресла.

Сковороды

Посуда, предназначенная для приготовления пищи, это обязательная часть кухонной утвари. Классикой жанра здесь является сковорода. Так называют плоскую жароустойчивую емкость с длинной ручкой. Сковорода может быть использована для жарки, запекания, тушения, разогревания. Другими словами, для любой тепловой обработки продуктов, кроме  варки.
Как правило, на кухне каждой хозяйки имеется классическая сковорода. Такая посуда имеет разные диаметры дна и стенки около пяти сантиметров, чуть расширяющиеся кверху. Очень удобно, когда на кухне присутствует несколько скоровородок различных диаметров. Даже итальянские кухни несовершенны, если утвари для приготовления еды недостаточно.
Сегодня популярностью стали пользоваться сковороды-гриль. Они имеют ребристое дно, которое дает продуктам характерную зажарку, похожую на зажарку на решетке для барбекю. На таких сковородах осуществляют термическую обработку овощей, хлеба, мяса. Единственным способом приготовления этих продуктов на сковороды-гриль является жарка, так как остальные способы не подходят для ребристое поверхности дна.
Кроме того, каждый профессиональный повар должен располагать скородой-жаровней. Подобная посуда чаще всего изготавливается с небольшими ручками, поскольку ее очень удобно использовать для запекания продуктов в духовке. Скороводы-жаровни имеют особую структуру дна, что позволяет не опасаться пригорания пищи.
Также к классу сковорода относится и такая посуда, как сотейник. Он отличается от традиционной сковороды высокими бортами. В целом подобную посуду удобнее всего применять для тушения и приготовления соусов, так как высокие бортики делают возможной готовку с большим количеством жидкости.
В идеале нужно иметь на кухне все типы сковородок, поскольку каждый из них влияет на качество приготовления пищи по-своему.

Синяя кухня

Еда и все, что с ней связано, является важно частью жизни каждого. А потому и значение самого помещения кухни в жизни человека сложно переоценить, ведь здесь готовится и чаще всего принимается пища. Психологи уверяют, что помимо всего прочего, при оформлении кухни следует учитывать цветовую гамму, поскольку она во многом влияет на механизмы возникновения аппетита.
Итак, какую же кухню лучше всего выбрать тем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов? Синюю. Считается, что синий и голубой цвета способствуют уменьшению аппетита. Кроме того, синий цвет на кухне, как и впрочем за ее пределами, успокаивает, расслабляет, поскольку подсознательно связан для нас со стихией воды. Такой эффект тоже не будет лишним. И, наконец, синяя кухня не только визуально, но и физически прохладнее кухни в тёплых тонах. Это особенно актуально для кухонь, расположенных на солнечной стороне.
Синий цвет в целом является достаточно насыщенным и ярким, особенно в некоторых его оттенках, поэтому дизайнеры советуют использовать его дозированно. Так, например, можно сделать на кухне синим кухонный фартук или изоры плитки на полу. Также прекрасным решением будет приобретение синего кухонного гарнитура. Такие гарнитуры выглядят современно и сочно, сразу обрщая на себя внимание, в особенности если это итальянские качественные кухни.
Сочетать же синие элементы в оформлении кухни лучше мягкими и светлыми оттенками, например, светло-серым, молочным, бежевым.